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Comptoir/épicerie locale

Démarré par Agnès Marlier dans Les Walcourtois - Walcourt en Transition 6 octobre 2020 23:29

Création d'un comptoir/épicerie locale sur l'entité.

Actions

1) Rencontrer différents comptoirs, épiceries etc. Comment font-ils ? Quels sont les avantages et les inconvénients de chaque système ?

La botte paysanne + ? 

Liste ici : https://collectif5c.be/

  • Ensemble, préparer les questions à leur poser.

2) Rencontrer des producteurs, sonder leurs attentes. Pourquoi pas à la soirée ciné débat du 19 novembre « Autrement avec des légumes ».

  • Ensemble, préparer les questions à leur poser.

3) Rencontrer le collectif 5C, Isabelle Delvaux 

4) Rencontrer la Ceinture Alimentaire de Charleroi

5) Organiser une soirée de rencontre et de présentation du projet pour sonder l’intérêt. Pourquoi ne pas déjà en parler lors du festival 100%Rural ? Récolter les coordonnées des personnes potentiellement intéressées

6) Trouver un local 

=> Rencontrer les personnes de Thy qui voudrait ouvrir une épicerie (Carole ou Catherine donne les coordonnées), il s’agirait de Vincent Lorge. 

28 octobre 2020 15:06

Merci Agnès.

Je serais d'avis d'inviter Vincent Lorge et Fabrice Maqua pour la prochaine rencontre en distanciel avec le sous-groupe.

Jean-Philippe

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