Forum alimentaire Olne 29/9/18

Animation le 29/9

Gestartet von Bernadette Leemans , in Forum alimentaire Olne 29/9/18 vor 8 Monaten

L'animation serait du style forum ouvert ou world café tout simplement, avec des thèmes proposés et possibilité d'en ajouter si les gens le souhaitent.


Est-ce que je demande à Caroline Durieux de faciliter l'animation de l'après-midi ? C'est elle qui est venue pour l'animation du film Qu'est-ce qu'on attend ? à Olne et à Soumagne. Elle est rodée à ces outils d'animation. Perso, je me sens plus dans le rôle de chef d'orchestre discret.

Pour les experts, Caroline B faire une recherche demain (8/8) et les contacter la semaine prochaine (cependant, le thème me semble vaste,est ce qu'il ne faudrait pas recadrer vers une thématique plus précise).
Experts : il ne faut pas quelqu'un de trop pointu, car son intervention sera brève. Je n'y ai pas encore trop réfléchi... Quelqu'un du coin, ce serait mieux.

Choix de faire un forum ouvert :

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Comment mettre en place une alimentation durable sur le territoire ?

Accueil à 14H. Introduction à 14H30. Forum à 15H30. Retours et conclusion à 17H00. Échanges informels et apéritif à 18H00

Animation : Caroline Durieux


Introduction :
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seul objectif de rendre les gens disponibles et éveillés pour contribuer au forum ouvert qui va nourrir le plan d'action et qui tourne autour de la question Comment mettre en place une alimentation durable sur le territoire.


2 parties : introduction théorique (avec vidéos) - mapping
(chaises en rang pour introduction théorique et vidéos - bouger les chaises pour avoir espace pour le mapping


Quelques pistes pour les vidéos (max 3 minutes) :

envoyer nos idées et les liens à Marcel pour jeudi-vendredi + commentaires en disant à quelle minute on a trouvé qch de chouette

Marcel peut faire des montages video. Il peut isoler des petites séquences


Thèmes :

- constats globaux sur l’alimentation

- sols : Claude et Lydia Bourguignon

- gaspillage alimentaire

- santé : quantité sucres, sels, malbouffe

- s’inspirer du livre Drawdown

- s’inspirer de Nourrir l’Europe en temps de crise de Pablo Servigne... (https://www.youtube.com/watch?v=LtMSSYkSZJ0&list=PLYOMi6eHZgsJtZWKSWpAVeYSNc3_k6ipm : pas regardé)

- Jean-Marc Jancovici (https://www.youtube.com/channel/UCNovJemYKcdKt7PDdptJZfQ (0'44" pour quelques secondes : "ce qui dépend de nous et ce qui ne dépend pas de nous") Sinon il parle surtout d'énergie.

- Et tout le monde s'en fout : https://www.youtube.com/watch?v=Qcd4VIkCI3k (sur la viande - de 0 à +/-2min puis de 3'14" à la fin) - les autres séquences ne sont pas sur l'alimentation

- d'autres newtubers ? Avantages : Humour + visuel + contenu

- SOS Faim a rassemblé des films sur l'alimentation : http://festivalalimenterre.be/kits-de-projection/

Sans doute pas tout à fait ce que l'on cherche, mais on peut peut-être les contacter pour savoir s'ils ont des extraits de quelques minutes?

- sur la souveraineté alimentaire : 53 secondes : très bien fait !

iciwww.facebook.com/souverainete.alimentaire/videos/456888454829521/&__xts__[0]=68.ARAVbfhJs5FHcGKuuzvkXOoOlnFHvn4vMwfBUS8jHQxg5D4GbbO7gH9gaI28VeuWB6aAC4Kowjo5Jj4jKy-A21u_CTqF0apqtzs3K89lvtWqmzK5wpZcsHOEV5c8S5yFBoisKjxHDrH4wIUUSwTW2tFdqflz9NUD6_Ee3MtD5l5TsX_TBPg2KB8r2Q&__tn__=FC-R

et sur son site

et d'autres sur la page FB

- ptêt une vidéo quelque part sur "il reste 2 ans" (discours à l'ONU le 10? ou 11/9/2018 de Guteres) ou ici

- visuel contre la malbouffe et les arnaques de l'alimentation industrielle (quelques mots en anglais à traduire) 3min 54 (commence avec Blanche Neige : rigolo

- citrons jaunis 1min 54

- un chef étoilé du nord de la France 2min08

Bien se nourrir pour respecter la planète avec Florent Ladeyn

  -

et d'autres vidéos de Brut : huile de palme 3min11

- le CO2 affecte la croissance des plantes

m (euh, trop catastrophiste pour le sélectionner ???)

- L'avocat 2min 16

- bon gras - mauvais gras 1min 41

- ferme enIslande produit des légumes toute l'année grâce à la géothermie  (pas vu 1min 52) ptet hors sujet

- spiruline 1min36

-Démotivateur à creuser aussi

- Slate idem

- Ver de Terre ProductionFB ou ici (chaine youtube sur les sols vivants)

- La chaine d'Yves Patte, transitionneur de Wavre aussi sur l'alimentation (ce n'est pas tout à fait le bon lien, mais c'est un chemin vers lui ;-)

soundcloud.com/yvespatte/podcast-1-comment-changer-dactivite-professionnelle-en-4-etapes


https://www.youtube.com/watch?v=8FfPUaK05DI - Olivier de Schutter, rapporteur de l'ONU sur le droit à l'alimentation :"il faut changer de modèle" interviewé par France 24, le 24 juin 2014 - proposé par Caroline B. - Attention : 2014...


Est-ce qu'on en poste régulièrement sur la page FB des BeT pur dynamiser le bazar et faire parler de nous ?

Bon, elle n'est pas très fréquentée... ou celle des Fougères plutôt ?



vor 7 Monaten

Bonjour,

J'ai regardé une partie des vidéos. Il faut des vidéos très courte car l'idée était que les gens restent debout donc ils ne vont pas se concentrer plus de 10 min sans bouger ou sans vouloir s’asseoir. 

Concernant les vidéos, j'aime bien la vidéo  "tout le monde sans fout" et aussi la vidéo sur le citron vert.

J'ai encore trouvé d'autres petites vidéos en infographie:

 www.youtube.com/watch (alimentation durable)

www.youtube.com/watch&t=19s (les vidéos du Monde sont souvent bien faites)


Gaspillage alimentaire (peut-être hors sujet)

www.youtube.com/watch (Gaspillage alimentaire)

www.youtube.com/watch (Gaspillage alimentaire)

www.youtube.com/watch ( Gaspillage alimentaire)


Idéalement, il ne faudrait pas dépasser 15 minutes de vidéos.

A ce soir

vor 7 Monaten

Bonjour, 

Merci pour les liens

Je pense effectivement qu'il faut être très prudent à ne pas passer trop de vidéos (15 min de vidéo, ça me semble déjà trop… ?)

Ce n'est pas une soirée d'information, mais de consultation. Le tout est d'éveiller la participation des gens et de mettre quelques éléments "à plat" sur ce qui se fait déjà dans la région. Qu'on sache qu'on ne part pas de rien

ou 

pour venir un peu enrichir la définition d'une alimentation durable. 

On s'entend ce soir :-)

vor 7 Monaten
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